御菓子司　微笑庵

撰菓 ぽてと

ジャガイモ、サツマイモ、どちらもアメリカ大陸原産で、
ヨーロッパを経てわが国に渡来したものですが、
温暖な土地に適するサツマイモは寒冷なドイツでは普及せず、
ジャガイモが普及しました。
ドイツ人建築家ブルーノ・タウト氏と共に来高し、
少林山達磨寺に寓居したエリカさんが
「甘いも」（サツマイモ）で作られるスイートポテトを知ったのは
日本に来てからです。
二〇一〇年、タウト氏の生誕一三〇年を記念して、
エリカさん好みのスイートポテトを
『撰菓ぽてと』（エリカ・ポテト）と命名いたしました。

販売期間

通年

価格（税込）

1個／162円	5個入／1,026円
10個入／1,836円	15個入／2,700円
20個入／3,456円

日保ち

要冷蔵14日

アレルギー

乳・卵